고추부각 조리법1 고추부각 보관법, 바삭한 맛과 건강을 오래 즐기는 비결 집에서 쉽게 만들 수 있는 맛있는 고추부각 보관법안녕하세요, 친구들! 오늘은 우리나라 전통 간식인 고추부각을 직접 만들어보고, 오래 보관할 수 있는 방법을 알아보려고 해요. 고추부각은 바삭바삭한 식감과 고추의 매콤한 맛이 조화를 이뤄 정말 맛있죠? 집에서 간단하게 만들 수 있다는 점도 좋아요. 혹시 고추부각 만들어본 경험 있으신가요?맛있는 고추부각 만들기고추부각을 만들기 위해서는 신선한 고추, 밀가루 또는 찹쌀가루, 그리고 튀김기름이 필요해요. 먼저 고추를 깨끗이 씻어서 씨를 제거하고 길게 반으로 잘라주세요. 그 다음 밀가루나 찹쌀가루에 살짝 버무려 주면 됩니다. 이렇게 준비한 고추를 찜기에 10분 정도 쪄주세요. 그 다음에는 기름을 두르고 고추를 하나씩 빠르게 튀겨주면 돼요. 기름 온도는 150도 정도.. 카테고리 없음 2025. 4. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
